Shinworldtraveler’s diary

年間150フライトするミリオンマイラー 世界の機内食や出張先の出来事などをアーカイブします

グルメ

ホー・チ・ミンで食べた最高のフォー

ホー・チ・ミンで会議をしながら、ところで今日のお昼ご飯どうするなんて話題が上がりました せっかく日本からゲストも来ていることだし(どうやら私のことみたい)、1区の日本食屋さんでもどうですかなんて聞いてくる。 ここホー・チ・ミンでも日本食はブー…

帰国一発目の食事 10年以上ぶりの喫茶店

シャノアール系列のカフェベローチェ なんと20年ぶりに入店 モーニングカイザーセットB ふわふわのパンにスクランブルエッグが入ってコーヒーもついて420円 かなりお得感あります

ジェットエアウェイズ9W62 ムンバイ バンコク 搭乗記 B3から見たA380

2018年12月1日 今はなきジェットエアウェイズ 9W62にてムンバイ バンコクまでのフライト ムンバイからバンコクへのフライトは夜23時台から01時台に集中していて、ジェットエアウェイズ9W62はムンバイを1番遅く出発するフライトです この路線に使われる機材は…

高度1万メートルのレストラン バンコク 羽田深夜便は軽くフルーツプラッターで

12月3日 NH850の機内食はまたもフルーツプラッター ここずっとバンコク路線は事前予約でフルーツプラッタにしているのだが、最近わかったことがあります それはこのフルーツプラッタ 同じメニューでも中身が微妙に違うんですね 季節のフルーツとかではなく、…

インドを忘れさせてくれるJW MARRIOT ムンバイ

なんでインドにいると異常に疲れるんだろう。 社内にいても、客先に出てもホテルにいても疲れる 仕事が疲れるのか、この国が疲れるのか 着いた瞬間から出国する日を指折り数えていてもうどうしようもなくなると行くのがムンバイ空港近くJWマリオットのメイン…

まだ食べる勇気はない インドの屋台

今日は朝から何も食べていない。 お腹を壊しているわけでもなく、ただ単に寝坊して、お昼時は客とアポがあり渋滞に巻き込まれ、昼ごはんも食べ損なったのですがこういう時夜ご飯まで待とうか、少し食べようか迷いますよね そんな時日本の綺麗なコンビニを思…

タイの代表的な麺料理 ボートヌードルを食す

タイ料理で欠かせないのが麺料理 その中でも鶏ガラや牛骨をベースにしたスープに米麺を茹で上げ、具材と一緒に上から生のモヤシをパラパラとかけて食べるボートヌードルが好き このボートヌードルバンコクで見つけることは容易く、読んで字のごとく昔は船上…

バンコクにて 日本の唐揚げ定食屋 カラヤマに行ってみた

最近日本の定食屋さんなど知らない店が多く、その存在をバンコクで知ることが多くなりました この浅草にあるという鳥の唐揚げ からやまもそう タイ大手百貨店などを展開するセントラルグループはココイチを始めさまざまな日本食チェーンを展開してますが、こ…

帰国一発目の食事は。。。

毎回東京には夜行便に乗り朝つくため、必然的に帰国一発目の食事は昼食となります 帰国前はあれ食べようとかこれ食べようって夢を膨らませるのですが、なんだかんだ言ってファーストフード的なものが多いのが現状で、今回はもれなくジャパニーズファーストフ…

メコンデルタの美味しいフォー

メコンデルタからの帰り、車をすっ飛ばしメコン川をまたフェリーで渡り来た道をひたすら東にホーチミンに向かいます。 途中空腹に耐えられず、とりあえず人が多そうなローカルの屋台に入ってみた ベトナム語は話せないし、行きと違いドライバーさんと二人き…

メコンデルタ接待

日が落ちる前にメコン川を無事渡り本日のアポイントメントに無事間に合い商談も佳境に入った頃、お客様から今日夕食に招待したいという 何もないところなので、あまりチョイスがないけど何か食べたいものありますかとお客様。 ローカルでどこか美味しいとこ…

疲れた時にはラシニパラック(にんにくとほうれん草のカレー)をインドで食べて見た。

ムンバイで活動していると、事務所にいても、どこにいても体が休まるところがない。ホテルに着く頃にはヘトヘトになっていることが多く、食事も取らずにシャワー浴びてベッドに倒れこむことが多いのですが、その日はお腹も空いていたしホテルレストランへ立…

ベトナムにも丸亀製麺が! 入ってみました

ベトナムも昨今日本料理がブームと聞いていましたが、1区に丸亀製麺がありました ベトナムってフォーはあるしクイッテアオはあるし麺天国。しかも屋台で食べれば余裕で1ドル程度で食べられるお店はわんさかあるし、フォー24やチェーン店でもエアコンがガンガ…

帰国一発目の食事

羽田空港に着陸し、その日の夜成田空港から出国というバタバタの帰国??、トランジット?? いや立派な帰国です このわずか8時間の間に、会社にも行き、クリーニング屋さんにも行き、会議も行い。。。 これはトランジットではなく帰国ですよね というわけで…

中央サイレジア地方の首都、オポーレで美味しいドイツ料理を

カトヴィッツェからヴロツワフ方面へ1時間ほどドイツの文化が色濃く残るオポレへ短期滞在。 もともと第一次世界大戦前プロセイン時代はプロセイン領土ということもあり、小さい待ちながらババリア地方の町にいるようで綺麗な街並みです。 カトヴィッツェ同…

サイレジア料理に挑戦 @ポーランド シロンスク地方

ポーランド料理というと、肉、ジャガイモ、肉、ジャガイモ、肉、たまにピエロギ、そして肉、、、、 というイメージが強く殆どそうなのですが、実は戦後のソ連の影響下時代のロシア料理をアレンジしたもの以外にも、歴史的に東方貿易やハンザ貿易が発達したこ…

ビールの王様 ピルスナーウルケル @チェコ

チェコにきて最大の楽しみはなんて言ったってビール。 チェコのビールは世界一だと思います。 breweryも小規模から輸出している大手まで様々あり、その中でもビールの王様と言っても過言ではないピルスナーウルケルを飲むのが東欧にきて最高の楽しみになって…

プラハで美味しいビールを

プラハに到着後 とりあえずホテルの部屋に荷物を置いて外に出る タクシーの運転手曰くずっと雨だったのでものすごいラッキーですねと。因みに相当な雨男なのですが、こういう事を聞くと嬉しいものです プラハ旧市街は夜歩いていても素晴らしく綺麗な場所です…

帰国後最初の食事は

今回の日本一発目の食事は、帰国して結構な頻度で夜お酒を飲みながら美味しい刺身を引いてくれるお寿司屋さんのランチへ。 久しぶりの海鮮丼 ご飯大盛りにしていただきこれでなんと1000円。よく考えたら日本のランチって安い! バンコクで1000円=290バーツ …

インド出張  出張時に気分転換できてますか

出張がずっと続いていると、仕事とホテルと空港だけの生活になり、精神的にも辛くなってしまいます。 しかもホテルに帰っても結局仕事を持ち込んだり、食事に行ってもお客さんと食事に行くことが多く、結局仕事の話になったり。 出張が日常になるとどうやっ…

インド ムンバイ滞在記 夕食はフェヌグリークとチキンのグレイビー

定宿にしているムンバイ郊外空港近くのTUNGA REGALE HOTEL チェックインを済ませてホテルのレストランへ ムンバイでイタリアンを食べても、フレンチを食べても、中華を食べてもほとんどのレストランではインドテイストになってしまい、indian italian , indi…

餃子の王将

バンコクでは日本の餃子がブームなのでしょうか??だいぶ定着した感があるとは思いますが、昨今の餃子ブームはものすごい早さでバンコクを旋回しているような感じがします。 一昨年ほど前までは日本の餃子のようなものは、中華料理屋さんに行かないと食べる…

シンガポール有名店 文東記 シンガポールチキンライスをバンコクで

シンガポールチキンライスって要はカオマンガイでしょ!! って実はちょっと違いました。 シンガポールには行ったことがないものの、シンガポールの超有名店文東記(boon tong kee)はバンコクに支店が4つあるらしくその一つ、シーロム通りから車で15分ほ…

バンコクで日本の甘いメロンを経験 @Coro farm

フルーツ、タイのフルーツは種類が多くて美味しいし季節に関係なく様々なフルーツが楽しめます でも日本のフルーツは世界一だと思います。あんなに甘いイチゴなんて世界中どこを探してもありませんりんごはフランスの北部やドイツ、ポーランドが美味しいと言…

バンコクで安くて美味しいお蕎麦 あずまにて

バンコクについて、タイ料理を食べればいいのいつも和食に走ってしまいますタイ料理もしかしたら日本にいる時の方が食べているかもというくらいバンコクでタイ料理を食べていない。 ということで今回も、、、、 お昼ご飯にお蕎麦が美味しい、あずま屋さんに…

バンコクお気に入りのイタリアン BACCO

バンコクタイの伝統と、いろんな新しいものがいち早く取り入られる混沌とした国際都市。この大都会バンコクでは美味しいローカル料理の他に、世界中の料理がそれほど高くない値段で食べられます。 その中でも特にイタリアンレストランは安いピザ屋さんからイ…

タイの日本食チェーン店 やよい軒に挑戦

バンコクに到着後レジデンス近くのロビンソンデパートへ セントラル系のデパートでセントラルよりローカル色が強くセントラルで売っているものよりも安価なケースが多くたまたまハンガーを買いに行きたく徒歩で行けるロビンソンデパートへ行きお目当のハンガ…

日本へ帰国 一発目の食事は野菜たっぷりたんめん

前回日本に帰国した最初の食事は立ち食い蕎麦で今回帰国したらなにか美味しいもの食べよう(立ち食い蕎麦が美味しくないというわけではなく)と思い帰りの機内からあれこれ迷います一旦国外に出ると、日本食は恋しくならないのですがやはり日本人ですね、帰り…

イクラ 対 キャビア 対決 @イスタンブール

最近知ったのですが、、、、お寿司で出て来るあの”イクラ”ってロシア語が語源みたいです。 日本語のイクラはあの赤々と光る美味しいイクラですが、ロシア語のイクラは魚の卵全般を意味するらしく、キャビアもイクラの一種らしい。 ロシアで日本のイクラとロ…

イスタンブールyesilkoy地区の美味しいシーフードレストラン

イスタンブールはボスフォラス海峡でも有名なように、この地場の海で採れた魚介はどこも新鮮で特にイスタンブール市内から30分ほど車で空港方面に走らせたyesilkoy地区には美味しいシーフードのレストランがあることでも有名。 最近地元で話題のELEOS REST…