イスタンブールyesilkoy地区の美味しいシーフードレストラン

イスタンブールはボスフォラス海峡でも有名なように、この地場の海で採れた魚介はどこも新鮮で特にイスタンブール市内から３０分ほど車で空港方面に走らせたyesilkoy地区には美味しいシーフードのレストランがあることでも有名。

最近地元で話題のELEOS RESTAURANTを予約し、友人と仕事帰りにお邪魔してみました。

混み合っている店内にテーブルを東トルコ原産のアナトリヤ地方の辛口のワインとオリーブオイルでグリルした新鮮な魚をいただきます。

このレストランは前菜でも一手間増やしている品が多く、どれも特徴がありゆっくりその一手間を楽しみました。

気がつけば４人でお邪魔してワインのボトルが４本空けてしまった。

ということは一人一本なのですが、そのうち一人が全く飲まないので、、、ということは。。。

毎晩飲んでる。。。

魚介の前菜

この中から好きなものを選べますが、かなり迷います

お魚のマリネと

鰯のオリーブ巻きを前菜でいただきました

この鰯とオリーブ巻きがお酒とよく合いすぎて、思わずリミッターが切れてしまった

エビのオリーブオイル揚げと

魚のグリルをこれまたラクで流し込みます

この時すでにトルコに着いてから数日 毎日ラクの瓶を空けている。。。

デザートはフルーツの盛り合わせ

フルーツもバケツで出て来るボリューム

疲れた胃に心地よく流れて行きました

www.eleosrestaurant.com